FRUCTE DESHIDRATATE SRL & DEALUL CU AFINE SRL
Due giovani imprenditori ,un cittadino rumeno e uno indiano creano una start-up grazie ai fondi europei e realizzano in Romania la prima filiera integrata della frutta BIO.
Filiera integrata ‘’Love and passion for fruits’’ controlla tutte le fasi del processo produttivo: dalla coltivazione della frutta alla trasformazione, confezionamento per arrivare alla commercializzazione e distribuzione del prodotto.
Le piantagioni di mirtillo ,lamponi, more e altri frutti di bosco si coltivano nel cuore della regione Transilvania , ai piedi dei monti Carpazi .un ambiente naturale unico.
Invece la frutta come mele, albicocche, mela cotogna, prugne, pesche, visciole, ciliegie viene coltivata sia in Transilvania ,sia in nord est della Romania, nella storica regione Moldova.
Filiera integrata ‘’Love and passion for fruits’’ realiza una larga gamma di prodotti:
FRUTTA DISIDRATATA BIO
Frutta BIO disidratata a fette ,cips, cubetti : mela, albicocca, prugne, mela cotogna, more, lamponi, mirtilli, goji
Confezioni in sacchetti termosaldati e Zip – da 75 e
Su richiesta confezioni da
La frutta disidratata è completamente senza zuccheri, coloranti e conservanti aggiunti, mantiene inalterate tutte le vitamine, sali minerali, gusto e colore del prodotto fresco.
Può essere consumata come snack sano e naturale al posto della frutta fresca, può essere utilizzata all’interno di yogurt o unito ai cereali o frutta secca per creare un muesli o come decorazione per torte, gelati, dessert o nell’acqua per delle tisane o per creare dei mangia e bevi.
La frutta disidratata Bio viene prodotta attraverso il processo di essiccazione “a freddo” , un metodo innovativo che permette alla frutta di mantenere tutte le proprietà organolettiche come fossero appena raccolti.
Il processo di essiccazione “a freddo” consiste nel togliere solo acqua ai prodotti freschi, mediante aria secca ad una temperatura mai superiore ai 35-40 C°, in modo tale da non ledere le loro proprietà intrinseche e intensificare quello che è il suo sapore vero e proprio
POLVERI DI FRUTTA BIO
Polveri di frutta BIO : mele, mirtilli, lamponi, more, fragole, mela cotogna (altra frutta su richiesta)
Confezioni da 500 gr,
Campi di applicazione delle polveri di frutta:
- Pasticceria
- Industria del Bakery
- Produzione di pasta
- Settore del cioccolato
- Settore lattiero
- Gelateria
- Settore infanzia
- Alimenti per la salute
SUCCHI DI FRUTTA BIO
Succhi di frutta BIO – bottiglie in vetro da 300 ml, 200 ml
- Succo di mirtilli
- Succo di mirtilli e fragole
- Succo di mirtilli e more
- Succo di mirtilli e lamponi
- Altri succhi su richiesta
Per le aziende interessate mettiamo a disposizione il servizio di “private label”, per personalizzare i nostri prodotti con il vostro marchio e la vostra etichetta o realizzare prodotti con le vostre ricette.
La filiera ‘’Love and passion for fruits’’ esporta in Emirati Arabi Uniti, Qatar e alcuni paesi europei e cerca nuove collaborazioni per sviluppo della rete vendita.
