Una storia di sogni quella dell’Antico Pastificio Sarubbi che in un secolo,
grazie all’acqua pura delle montagne materane e alla lenta essiccazione,
realizza un prodotto di alta qualità esportando già dai primi anni del 1900 in America.
Il nostro know-how nel campo della pasta si basa su una lunga tradizione. Infatti, si tramanda da cinque generazioni..
I 2 fratelli Sarubbi: Antonio e Francesco, sono i diretti discendenti di Giovanni Sarubbi, lo storico fondatore del Pastificio Sarubbi. Allo stesso tempo, sono amanti della pasta italiana e dei valori che essa rappresenta nel mondo.
Dal prestigioso passato, i fratelli Sarubbi hanno ereditato l'arte legata alla creazione di pasta artigianale. Anni di specializzazione, perfezionamenti ed innovazione hanno invece portato ad una alta qualità del prodotto per il mercato ristorativo e commerciale.
Siamo orgogliosi esportatori del marchio Made in Italy all'estero. Che si tratti di cucine domestiche o tavoli da ristorante, forniamo prodotti alimentari altamente controllati. Soprattutto, rispettiamo i più severi standard europei di sicurezza alimentare.
Pasta trafilata al bronzo 100% grano italiano .
La Pasta Sarubbi ottiene il suo particolare sapore dalla lenta essiccazione. Nel dettaglio, utilizziamo farina di grano duro italiano di qualità superiore per esaltare un delizioso aroma, un gusto migliore e un'esperienza al dente imbattibile.
Tutti i nostri prodotti sono accuratamente trafilati al bronzo da un esperto supervisore artigiano. Ultimo ma non per questo a essere considerato tale, l'amore e l'esperienza nel seguire la produzione della pasta in tutte le sue fasi, “quella pasta” che ha reso il marchio Sarubbi famoso nel mondo.
Buon appetito!
